Pues en cuanto a los exámenes de convocatorias anteriores los puedes encontrar en el IEF (Instituto de Estudios Fiscales), en la pestaña proceso selectivo, ahí vienen ordenados por año de convocatoria. En concreto, el examen de idiomas suelen ser textos sacados de la página Eurlex del Diario Oficial de la UE, por lo que viene traducido en todos los idiomas oficiales de la UE.
En temas de lista y vocabulario específico que yo sepa no hay nada al respecto, lo mejor bajo mi punto de vista es traducir textos de la página anteriormente citada.
Te dejo unos enlaces:
Último examen de inglés:
eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?...ELEX:52013XC0723(03)
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También tienes material de inspección aquí:
www.estudiandotributario.es/inspectores/material-de-estudio
Un saludo.